منتدى كل العرب
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتدى كل العرب
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتدى كل العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كل العرب


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
نرحب بجميع الزوار و الاعضاء الكرام و ونتمنى لكم قضاء اجمل الاوقات معنا وباب التسجيل مفتوح للجميع ... كل عام وأنتم بخير... تذكر قول الله تعالى: { مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }
وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) 97562610
تنبيه! / يمنع منعا باتا وضع أى ملفات تحتوى على موسيقى أو صور نساء أو ممثلين أو أغانى أو أفلام و يمنع وضع صور لذوات أرواح سواء اطفال او نساء او رجال او حيونات فى الصوره الرمزيه و التواقيع

 

 وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2)

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
روبي مارو
المشرف العام
المشرف العام
روبي مارو


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 10200
العمر : 46
العمل/ الدراسة : تربيه قسم لغه فرنسيه
جنسيتك : مصر
علم دولتك : وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Female31
وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) 28nvrt

وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Mywork10

وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Fb3d4910
عارضة الطاقة :
وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Left_bar_bleue80 / 10080 / 100وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 19/01/2009

وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Empty
مُساهمةموضوع: وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2)   وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Emptyالأربعاء 25 مارس 2009, 8:48 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


شيش كباب الدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الطريقة :


1- تفرم مكونات التتبيلة ثم يخلط عليها الزيت و اللبن الخاثر

2- يقطع الدجاج مكعبات و يوضع في التتبيلة و يترك حسب الوقت المتاح

3 يقطع الفلفل و الفطر و البصل

4- تستعمل صينية و عليها شبك

5- يؤخذ عود خشب و توضع قطع من الخضار و بعض قطع الدجاج
و يكرر الترتيب و يوضع على الشبك

6- يشوى في الفرن على حرارة 200 من 12 : 15 دقيقة
مع قلب الأعواد في نصف الوقت



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

السمكة الحارة ( الحرّة )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الطريقة :


1- الحشوة :

يسخن الزيت على النار و يضاف البصل و الثوم و الجوز المفروم
و دبس الرمان و فلفل حلو و شطة و كزبرة و كمون و ملح و فلفل أسود

تسوى شوية على النار ثم تترك على جنب حتى تبرد


2- البهارات :

تخلط الكزبرة و الكمون و الملح و فلفل أسود

3- توزع البهارات على السمكة من الداخل و الخارج

4- تحضر صينية فرن و يفرد عليها 3 طبقات من السيلفر

5- توضع شرائح بصل و ليمون ثم السمكة
ثم توزع الحشوة داخل السمكة ثم ترش السمكة بزيت

6- ممكن ترك السمكة على جنبها أو توقف على بطنها ثم تغلف جيدا بالسيلفر

7- ممكن وضع بعض شرائح البصل و الليمون في الصينية و شوية ماء

8- تدخل الفرن في حرارة 200 من 45 : 60 دقيقة حسب حجم السمكة و نوعها


9- صلصة الطحينة :

يوضع الزيت و شرائح البصل على النار حتى يذبل
ثم تضاف الطحينة ( الهردة ) و تترك على النار شوية مع التقليب
ثم يضاف عصير الليمون و الملح و الفلفل و الشطة

ثم تضاف شوية ماء و تخلط


10- توضع السمكة في طبق التقديم و تزين بالكرنب و الخيار و الطماطم

11- يمكن وضع صلصة الطحينة على السمكة أو في طبق على الجنب
ثم تزين السمكة بالصنوبر المحمص



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sad dodo
عضو فعال
عضو فعال
sad dodo


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 2832
العمر : 38
العمل/ الدراسة : اداب لغه فرنسيه
وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) 28nvrt

وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Vbfs2

عارضة الطاقة :
وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Left_bar_bleue60 / 10060 / 100وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 10/01/2009

وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2)   وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Emptyالثلاثاء 31 مارس 2009, 7:18 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روبي مارو
المشرف العام
المشرف العام
روبي مارو


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 10200
العمر : 46
العمل/ الدراسة : تربيه قسم لغه فرنسيه
جنسيتك : مصر
علم دولتك : وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Female31
وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) 28nvrt

وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Mywork10

وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Fb3d4910
عارضة الطاقة :
وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Left_bar_bleue80 / 10080 / 100وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 19/01/2009

وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2)   وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Emptyالثلاثاء 31 مارس 2009, 11:58 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الهدى
نائب المدير العام
نائب المدير العام
نور الهدى


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 10728
العمل/ الدراسة : تربيه قسم تاريخ
جنسيتك : مصر
علم دولتك : وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Female31
وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) 2py5pvt

وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) O2

وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) O17
عارضة الطاقة :
وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Left_bar_bleue80 / 10080 / 100وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/01/2009

وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2)   وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Emptyالثلاثاء 28 أبريل 2009, 9:13 am

ماشاء الله موضوع رائع شكرا لك شكرا لك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روبي مارو
المشرف العام
المشرف العام
روبي مارو


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 10200
العمر : 46
العمل/ الدراسة : تربيه قسم لغه فرنسيه
جنسيتك : مصر
علم دولتك : وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Female31
وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) 28nvrt

وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Mywork10

وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Fb3d4910
عارضة الطاقة :
وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Left_bar_bleue80 / 10080 / 100وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 19/01/2009

وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2)   وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2) Emptyالثلاثاء 28 أبريل 2009, 1:49 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور(2)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال العالم بالصور
» فطيرة السبانخ من مطبخ منال العالم
» أطباق صحية (2) -- وصفات غنية بالفيتامينات ..
» أطباق الحمية (2) -- وصفات قليلة الكربوهيدرات ..
» أطباق الحمية (1) --وصفات قليلة الدسم ..

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كل العرب :: منتدى بيتك (للنساء فقط ) :: منتدى مطبخ كل العرب :: الأطباق الرئيسيه-
انتقل الى: