يمكنك الاقتصاد في حجم وحدات التخزين بجعلها نصف الحجم المعتاد مثلاً، وذلك سيوفر مساحة على الحوائط وفي الأرضية.
02 لا تتمسكي بفكرة أن البوتاجاز (الطباخ) يجب أن يكون له أربعة مواقد وذات أشكال مريعة... فهناك موديلات جديدة عبارة عن أزواج من المواقد التي يمكن أن توضع إلى جانب بعضها البعض، بحيث تمنحك في النهاية "بوتاجازا" ذا أربعة مواقد، ولكن بتصميم مبتكر
03 كلٌّ من حوض المطبخ، والثلاجة (البراد) والبوتاجاز، هي الأشياء التي يكثر استخدامها في أي مطبخ، لذلك احرصي على أن تكون هذه الوحدات الثلاث في أماكن متقاربة من بعضها.
04 يجب أن يكون لديك طاولة لتجهيز وأعداد المأكولات تُوضع بين البوتاجاز والحوض، فهذه الطاولة هي الأكثر استخداما في أي مطبخ
05 يجب أن يكون موضع حوض الغسيل بالقرب من غسالة الأطباق، على ألا يعترض وقوف أحد عند الحوض إمكانية فتح باب الغسالة.
06 يفضل وضع جميع الوحدات الطويلة عند نهاية طاولة تجهيز الطعام؛ لتكون بعيدة عن الحوض والثلاجة والبوتاجاز.
