نور الهدى
نائب المدير العام
الجنس : 
عدد المشاركات : 10728
العمل/ الدراسة : تربيه قسم تاريخ
جنسيتك : مصر
علم دولتك : 
عارضة الطاقة :
تاريخ التسجيل : 04/01/2009
 | | موضوع: الأرز بالخلطة (شهي جدا ولذيذ في طعمه ) الإثنين 06 أبريل 2009, 6:26 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
الأرز بالخلطة (شهي جدا ولذيذ في طعمه ورائحته وشكله بإجماع الكل)
المقادير:
كيلو أرز
توابل (بهارات حلو - ملعقة كبيرة قرفة - فلفل أسود - ملح)
مكسرات (كاجو محمص - زبيب)
4 ملاعق سمن
الطريقة:
تقدح السمن في وعاء على نار متوسطة ثم نضع نص الأرز ونقلب .. ونضع معه البهارات والقرفة والفلفل الأسود
نقلب جيدا
نضع بقية الأرز ونقلب ثم نضع معيار الماء المعروف للأرز ثم نغطي الوعاء حتى تجف الماء ثم نهدي النار على أقصى درجة حتى يُسوى
نغرفه في اطباق ونزينه بالكاجو والزبيب..
يقدم مع جميع أنواع الطبيخ | |
|
فرح
عضو فعال
الجنس :
عدد المشاركات : 2099
العمر : 41
عارضة الطاقة :
تاريخ التسجيل : 14/01/2009
| | موضوع: رد: الأرز بالخلطة (شهي جدا ولذيذ في طعمه ) الإثنين 06 أبريل 2009, 1:15 pm | |
| تســـــــــــــــــــلم ايــــــــــــــــــدك | |
|
روبي مارو
المشرف العام
الجنس :
عدد المشاركات : 10200
العمر : 46
العمل/ الدراسة : تربيه قسم لغه فرنسيه
جنسيتك : مصر
علم دولتك :
عارضة الطاقة :
تاريخ التسجيل : 19/01/2009
| | موضوع: رد: الأرز بالخلطة (شهي جدا ولذيذ في طعمه ) الإثنين 06 أبريل 2009, 4:20 pm | |
| | |
|
نور الهدى
نائب المدير العام
الجنس :
عدد المشاركات : 10728
العمل/ الدراسة : تربيه قسم تاريخ
جنسيتك : مصر
علم دولتك :
عارضة الطاقة :
تاريخ التسجيل : 04/01/2009
| | موضوع: رد: الأرز بالخلطة (شهي جدا ولذيذ في طعمه ) الثلاثاء 28 أبريل 2009, 9:03 am | |
| | |
|
