منتدى كل العرب
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتدى كل العرب
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتدى كل العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كل العرب


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
نرحب بجميع الزوار و الاعضاء الكرام و ونتمنى لكم قضاء اجمل الاوقات معنا وباب التسجيل مفتوح للجميع ... كل عام وأنتم بخير... تذكر قول الله تعالى: { مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }
وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... 97562610
تنبيه! / يمنع منعا باتا وضع أى ملفات تحتوى على موسيقى أو صور نساء أو ممثلين أو أغانى أو أفلام و يمنع وضع صور لذوات أرواح سواء اطفال او نساء او رجال او حيونات فى الصوره الرمزيه و التواقيع

 

 وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ...............

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فرح
عضو فعال
عضو فعال
فرح


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 2099
العمر : 41
وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... 28nvrt
عارضة الطاقة :
وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... Left_bar_bleue65 / 10065 / 100وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 14/01/2009

وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... Empty
مُساهمةموضوع: وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ...............   وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... Emptyالأربعاء 20 مايو 2009, 1:32 pm

*·~-.¸¸,.-~*بسم الله الرحمن الرحيم*·~-.¸¸,.-~*
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

يمتاز طعام الرسول صلى عليه وسلم بالفائدة وقلت العناصر فلا تزيد العناصر عن العنصرين أو الثلاث عناصر في الصنف الواحد .
واهم العناصر المستخدمة يومها الماء والزيت والخل والسمن والقليل من الملح والقرع العربي والقرع العسلي والتمر ودقيق البر والعسل والقليل القليل من اللحم فقد كان الرسول صلى الله عليه
وسلم لا يحب الإكثار من أكل اللحم اللهم صلي وسلم وبارك على الرسول الحبيب .

الثــــــــــــريد: من أحب الطعام عند الرسول صلى الله عليه وسلم
وصفه صلى الله عليه وسلم بين الطعام كعائشة بين نسائه .
وهو عبارة عن فتة الخبز البر بمسلوق اللحم .
تسلق اللحمة جيداً حتى يقصر مائها قليل ثم تملح .
يقطع الخبز البر قطع صغيرة ويسقى بماء اللحم ثم تضاف اللحمة على الوجه ثم يصب القليل من الخل عليها وتقدم .

القــــــــــــــــديد : هو عبارة عن لحم مجفف ففي عهد الرسول صلى الله عليه وسلم كان اللحم يجفف حتى لا يفسد فقد كانوا يقومون بتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة ورفيعة ثم يملح ويلضم في خيط مثل
المسبحة ويعلق ويترك حتى يجف تماماً ثم يحتفظون به لوقت الحاجة .

طريقة صنع القديد :
ينقع القديد في القليل من الماء حتى يطرى ثم يصفي ثم يوضع في القليل من السمنة على النار ويقلب حتى يبيض لونه ثم يضاف إليه الماء ويترك على النار حتى يبدأ في النضج يضاف إليه
القليل من الملح ويترك حتى يقصر مائه وتنضج اللحمة تماماً ويوكل بالخبز البر .



الخــــــــــــــــــزيرة :
يوخذ اللحم بدون العظم ويقطع قطع صغيرة ويوضع في الماء ويوضع على النار ويترك حتى ينضج تماماً ويضاف إليه القليل من الملح ثم يذر عليه القليل من الدقيق حتى يخثر قليل ويترك على
النار حتى ينضج ثم يؤكل كالشربة .

السخــــــــــــــــــــــــــــينة :
اللبن الرائب يمزج بالقليل من الدقيق والملح ويوضع على النار حتى يغلظ ثم يضاف له القليل من السمنة ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدقيق ثم تؤكل كالشربة .
وعندما تطبخ باللحم ومرق اللحم واللبن والدقيق فتدعي حريرة .

العـــــــــــــــــــــــــــــــراق :
من أحب الطعام إلى الرسول
وهو العظم إذا نزع منه اللحم وسلق في الماء مع القليل من الملح .

الإقـــــــــــــــــــــط :
من الحليب بعد غليه وتركه حتى يبرد ثم يضاف له القليل من اللبن الزبادي ثم يترك وقت من الزمن حتى يخمر ويصبح حامض ثم يوضع في قطعة من القماش ويعلق حتى ينشف ماؤه ويصبح
كالعجين ثم يكور وتعمل من أقراص صغيرة وتوضع في الشمس حتى تجف وتيبس وتحفظ لوقت الحاجة وهي تضاف إلى بعض الأطعمة أو يحتفظون به لوقت يندر فيه وجود اللبن فيسحق
الإقط ويحل مع القليل من الماء ويشرب لبن .

الخــــــــــــــــــــــــــــــــــبيص :
حلو من أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم .
يخلط السمن مع الدقيق البر ويوضع على النار ويحمص ثم يضاف إليه العسل ويقلب حتى يمتزج وتوكل ساخنة.

ان شاء الله تكون عجبتكم وفي انتظار تعليقاتكم و ردودكم الجميلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
درة عبر الزمان
عضو فعال
عضو فعال
درة عبر الزمان


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 2351
العمر : 49
جنسيتك : السعودية
علم دولتك : وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... Female62
وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... 28nvrt
عارضة الطاقة :
وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... Left_bar_bleue35 / 10035 / 100وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/01/2009

وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ...............   وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... Emptyالجمعة 22 مايو 2009, 12:00 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الهدى
نائب المدير العام
نائب المدير العام
نور الهدى


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 10728
العمل/ الدراسة : تربيه قسم تاريخ
جنسيتك : مصر
علم دولتك : وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... Female31
وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... 2py5pvt

وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... O2

وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... O17
عارضة الطاقة :
وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... Left_bar_bleue80 / 10080 / 100وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/01/2009

وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ...............   وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ............... Emptyالثلاثاء 02 يونيو 2009, 4:36 am

بارك الله فيكى love
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة والسلام ...............
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» من استعاذات الرسول عليه الصلاة والسلام
» لحظات وفاة الرسول عليه الصلاة والسلام
» صفة صلاة الرسول عليه الصلاة والسلام بالفلاش اكثر من رائع
» شرح بالصور للاخطاء الشائعة فى الصلاة ومعها كيفية الصلاة الصحيحة عن صفة الرسول صلى الله عليه وسلم
» في وصف الهادي محمد عليه الصلاة والسلام

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كل العرب :: منتدى بيتك (للنساء فقط ) :: منتدى مطبخ كل العرب-
انتقل الى: