زياد
عضو جديد
الجنس : 
عدد المشاركات : 3
العمر : 45
جنسيتك : مصر
علم دولتك : 
عارضة الطاقة :
تاريخ التسجيل : 21/04/2009
 | | موضوع: الارز بالخلطة الأحد 10 مايو 2009, 9:33 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
الارز بالخلطة المقادير
2كوب ارز 1/2 كوب سمن 1كوب بندق ولوز وصنبار كبد وقوانص بط او فراخ 2كوب شوربة
الطريقة يوضع السمن بالحلة ويحمر حتى يصبح لونة ذهبى ثم يصفى الارز بمصفاة ويوضع الكبد والقوانص المقطعة صغيرة والمسلوقة والمكسرات المقشرة علىبقى السمن و يحمر جيدا ويقلب فى قالب التحضير ثم يوضع ملعقة سكر على السمن الباقى وعلية الارز المحمر والشوربة ويوضع على النار حتى ينضج ويقلب على المكسرات والكبد والقوانص فى القالب ويضغط عليهم جيدا ويقلب فى طبق التقديم وبالهنا والشفا
| |
|
نور الهدى
نائب المدير العام
الجنس :
عدد المشاركات : 10728
العمل/ الدراسة : تربيه قسم تاريخ
جنسيتك : مصر
علم دولتك :
عارضة الطاقة :
تاريخ التسجيل : 04/01/2009
| | موضوع: رد: الارز بالخلطة الأحد 10 مايو 2009, 9:12 pm | |
| جميل جدا يا أم زياد تسلم ايديكى  | |
|
درة عبر الزمان
عضو فعال
الجنس :
عدد المشاركات : 2351
العمر : 50
جنسيتك : السعودية
علم دولتك : 
عارضة الطاقة :
تاريخ التسجيل : 04/01/2009
| | موضوع: رد: الارز بالخلطة الثلاثاء 12 مايو 2009, 2:54 am | |
| | |
|
روضه
المشرفات
الجنس :
عدد المشاركات : 261
العمر : 36
جنسيتك : مصر
علم دولتك :
عارضة الطاقة :
تاريخ التسجيل : 30/12/2009
| | موضوع: رد: الارز بالخلطة الأربعاء 17 فبراير 2010, 6:30 am | |
| حلو جدا انا بحبه تسلمى يا قمر | |
|
