منتدى كل العرب
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتدى كل العرب
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتدى كل العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى كل العرب


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
نرحب بجميع الزوار و الاعضاء الكرام و ونتمنى لكم قضاء اجمل الاوقات معنا وباب التسجيل مفتوح للجميع ... كل عام وأنتم بخير... تذكر قول الله تعالى: { مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }
سمك حار من المطبخ اللبناني 97562610
تنبيه! / يمنع منعا باتا وضع أى ملفات تحتوى على موسيقى أو صور نساء أو ممثلين أو أغانى أو أفلام و يمنع وضع صور لذوات أرواح سواء اطفال او نساء او رجال او حيونات فى الصوره الرمزيه و التواقيع

 

 سمك حار من المطبخ اللبناني

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نور الهدى
نائب المدير العام
نائب المدير العام
نور الهدى


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 10728
العمل/ الدراسة : تربيه قسم تاريخ
جنسيتك : مصر
علم دولتك : سمك حار من المطبخ اللبناني Female31
سمك حار من المطبخ اللبناني 2py5pvt

سمك حار من المطبخ اللبناني O2

سمك حار من المطبخ اللبناني O17
عارضة الطاقة :
سمك حار من المطبخ اللبناني Left_bar_bleue80 / 10080 / 100سمك حار من المطبخ اللبناني Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/01/2009

سمك حار من المطبخ اللبناني Empty
مُساهمةموضوع: سمك حار من المطبخ اللبناني   سمك حار من المطبخ اللبناني Emptyالخميس 24 سبتمبر 2009, 8:03 am

سمك حار من المطبخ اللبناني
قائمة المكونات


1 ½ كجم سمكة قاروص أو لوط، منظفة
ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل، مفروم ناعما
2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس + دبس الرمان
1 من كل من فلفل أحمر و أصفر و برتقالي، مفروم ناعما
1 فلفل أحمر حار، مفروم ناعما
1 كجم طماطم، مفروم ناعما
1 كجم كزبرة طازجة-مفرومة ناعما
1 ملعقة كبيرة ك من كل من صنوبر محمص و فستق مفروم خشن
طريقة التحضير
في مقلاة واسعة يشوح البصل و الثوم في ملعقة زيت كبيرة حتي يطري ثم يضاف دبس الرمان و الفلفل و الطماطم و تطبخ ل 8 دقائق ثم ترفع الصلصة من النار و تضاف الكزبرة و التتبيل.
تسخن صينية فرن ( علي مقاس السمكة) علي حرارة قوية ثم يضاف بقية الزيت و عندما يسخن تضاف السمكة وتحمص قليلا علي الوجهين لمدة دقيقة و بعدها تتبل جيدا من الخارج و الداخل. تغطي السمكة بالصلصة تماما و تخبز في فرن ساخن لمدة 12 ـ 15 دقيقة في الرف الأوسط. السةكة تكون جاهزة اذا استطعنا ادخال سكين حادة في وسط السمكة واخراجها بسهولة. يفضل ألا تترك السمكة اكثر من اللازم في الفرن حتي لا تجف
تنقل لطبق التقديم و تجمل بالصنوبر و الفستق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روبي مارو
المشرف العام
المشرف العام
روبي مارو


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 10200
العمر : 46
العمل/ الدراسة : تربيه قسم لغه فرنسيه
جنسيتك : مصر
علم دولتك : سمك حار من المطبخ اللبناني Female31
سمك حار من المطبخ اللبناني 28nvrt

سمك حار من المطبخ اللبناني Mywork10

سمك حار من المطبخ اللبناني Fb3d4910
عارضة الطاقة :
سمك حار من المطبخ اللبناني Left_bar_bleue80 / 10080 / 100سمك حار من المطبخ اللبناني Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 19/01/2009

سمك حار من المطبخ اللبناني Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك حار من المطبخ اللبناني   سمك حار من المطبخ اللبناني Emptyالخميس 24 سبتمبر 2009, 8:29 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الهدى
نائب المدير العام
نائب المدير العام
نور الهدى


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 10728
العمل/ الدراسة : تربيه قسم تاريخ
جنسيتك : مصر
علم دولتك : سمك حار من المطبخ اللبناني Female31
سمك حار من المطبخ اللبناني 2py5pvt

سمك حار من المطبخ اللبناني O2

سمك حار من المطبخ اللبناني O17
عارضة الطاقة :
سمك حار من المطبخ اللبناني Left_bar_bleue80 / 10080 / 100سمك حار من المطبخ اللبناني Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/01/2009

سمك حار من المطبخ اللبناني Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك حار من المطبخ اللبناني   سمك حار من المطبخ اللبناني Emptyالخميس 24 سبتمبر 2009, 10:18 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
heba hady
المراقبين
المراقبين
heba hady


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 4970
العمر : 39
العمل/ الدراسة : بكالوريوس تجارة
جنسيتك : مصر
علم دولتك : سمك حار من المطبخ اللبناني Female31
سمك حار من المطبخ اللبناني 28nvrt

سمك حار من المطبخ اللبناني R2r

عارضة الطاقة :
سمك حار من المطبخ اللبناني Left_bar_bleue75 / 10075 / 100سمك حار من المطبخ اللبناني Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 06/01/2009

سمك حار من المطبخ اللبناني Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك حار من المطبخ اللبناني   سمك حار من المطبخ اللبناني Emptyالأحد 27 سبتمبر 2009, 1:22 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الهدى
نائب المدير العام
نائب المدير العام
نور الهدى


الجنس : انثى
عدد المشاركات : 10728
العمل/ الدراسة : تربيه قسم تاريخ
جنسيتك : مصر
علم دولتك : سمك حار من المطبخ اللبناني Female31
سمك حار من المطبخ اللبناني 2py5pvt

سمك حار من المطبخ اللبناني O2

سمك حار من المطبخ اللبناني O17
عارضة الطاقة :
سمك حار من المطبخ اللبناني Left_bar_bleue80 / 10080 / 100سمك حار من المطبخ اللبناني Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 04/01/2009

سمك حار من المطبخ اللبناني Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمك حار من المطبخ اللبناني   سمك حار من المطبخ اللبناني Emptyالأحد 27 سبتمبر 2009, 1:26 am

تشرفت بمرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك حار من المطبخ اللبناني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» {{{{ إلى صاحبة المطبخ في رمضان }}}}
» اطار لتزيين المطبخ
» طرق تنظيف اواني المطبخ مهم
» صلصات تستعمل في المطبخ
» برنامج متكامل تنظيف وترتيب لكل ست بيت ذكيه متجدد

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى كل العرب :: منتدى بيتك (للنساء فقط ) :: منتدى مطبخ كل العرب :: الأطباق الرئيسيه-
انتقل الى: